Opis

Uwaga! Ta książka została wydana tylko w wersji elektronicznej. Nie istnieje wydanie papierowe.

Dojo według Pięciu Przemian. Przepisy wegetariańskie to fascynująca podróż po Pięciu Przemianach w towarzystwie Moniki Biblis. Tym razem Monika skupiła się na potrawach wegetariańskich.

Jeśli jesteś wegetarianinem, to trafiłeś we właściwe miejsce. Wypróbuj wegetariańskie przepisy zgodne z filozofią Pięciu Przemian i przekonaj się o sile chińskiej medycyny naturalnej.
Jeśli nie jesteś wegetarianinem, to… pozostań sobą! Dania wegetariańskie według Pięciu Przemian to doświadczenia kulinarne ze składnikami, które na pewno i tak doskonale znasz.
Publikacja w całości poświęcona jest gotowaniu w czasie dojo. Zawiera 50 sprawdzonych przepisów wegetariańskich w kategoriach:

• Zupy (9)
• Dania ciepłe (11)
• Desery (20)
• Dodatki (7)
• Napoje (3)

Publikacja (jak każda inna autorstwa Moniki) zawiera również praktyczne tabele pięciu smaków.

Przepisy zawarte w książkach autorki nie powtarzają się!

Seria: Pięć Przemian. Przepisy wegetariańskie

W serii "Pięć Przemian. Przepisy wegetariańskie" dostępnych jest pięć tytułów:
- Wiosna według Pięciu Przemian. Przepisy wegetariańskie
- Lato według Pięciu Przemian. Przepisy wegetariańskie
- Jesień według Pięciu Przemian. Przepisy wegetariańskie
- Zima według Pięciu Przemian. Przepisy wegetariańskie
- Dojo według Pięciu Przemian. Przepisy wegetariańskie

O autorze

Ukończyła:
- 3-letnie Studium Edukacji Ekologicznej we Wrocławiu, gdzie wykładano dietetykę według Pięciu Przemian z elementami medycyny chińskiej,
- Szkołę Dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej w Centrum Sztuk Zdrowotnych w Warszawie,
- kursy medycyny chińskiej w Instytucie Medycyny Chińskiej i Profilaktyki Zdrowia w Krakowie,
- kursy w zakresie współczesnej dietetyki.

Na co dzień gotuje według Pięciu Przemian dla męża oraz dwójki swoich dzieci: Małgosi i Wojtka.

Prowadzi blog poświęcony kuchni według Pięciu Przemian oraz strony o tej tematyce na portalach społecznościowych (Facebook, Instagram).

Spis treści

• WSTĘP
• DOJO – RÓWNOWAGA SIŁ
• ROLA ŻOŁĄDKA, ŚLEDZIONY I TRZUSTKI
• ODŻYWIANIE W CZASIE DOJO
• PRZEPISY

ZUPY

• Owsianka z kaszką i cebulą
• Owsianka z marchewką i sezamem
• Pomidorowa na słodko
• Zupa jarzynowo-kukurydziana
• Zupa ziemniaczano-migdałowa
• Krupnik jaglany
• Zupa z mleka koziego
• Zupa marchewkowa
• Zupa czekoladowa

DANIA CIEPŁE

• Naleśniki gryczane
• Szybkie placki kukurydziane
• Puree z grochu
• Kasza gryczana z jarzynami
• Omlet owocowy
• Omlet z marchewką
• Kasza jaglana na słodko-kwaśno
• Pierogi z truskawkami
• Kluski z makiem i bakaliami
• Suflet ze śliwkami
• Karp gotowany z jarzynami

DESERY

• Pierniczki
• Cynamonki z migdałem
• Ciastka z marcepanem
• Ciastka z makiem
• Ciastka owsiano-orzechowe
• Kulki daktylowo-orzechowe
• Kulki owsiano-kokosowe
• Ciasto z brzoskwiniami
• Pączki jęczmienne
• Razowe biszkopty
• Babka piaskowa
• Babka czekoladowa
• Babka chlebowa
• Tort migdałowy
• Rodzynkowe racuchy
• Łatwy placek drożdżowy
• Obwarzanki
• Strudel makowo-bakaliowy
• Kisiel truskawkowy
• Kisiel kawowy

DODATKI

• Chleb kukurydziany
• Suchary gryczane z rodzynkami
• Pasztet z marchewki i dyni
• Pasta jajeczno-groszkowa
• Masło miodowo-orzechowe
• Marmolada z moreli
• Konfitura z melona

NAPOJE

• Mleczko sezamowe
• Napój miodowo-owsiany
• Herbata dojo

TABELKI SMAKÓW I NATURY

• Smak kwaśny
• Smak gorzki
• Smak słodki
• Smak ostry
• Smak słony

INNE PUBLIKACJE

Darmowy fragment

Darmowy fragment (w postaci zdjęć z wnętrza publikacji) znajdziesz na początku - pod okładką.

Informacje dodatkowe

Autor: Monika Biblis
Tytuł: Dojo według Pięciu Przemian. Przepisy wegetariańskie
Liczba stron: 50
Rok wydania: 2012
ISBN ebook: 978-83-61744-52-8 (9788361744528)

Licencja

Ebook:

• Link do pobrania pliku jest aktywny przez 30 dni. W tym czasie plik można pobrać 10 razy. Po tym czasie lub po osiągnięciu limitu pobrań uzyskanie dostępu do ebooka jest niemożliwe, dlatego tak ważne jest, aby po pobraniu pliku zapisać go na dowolnym urządzeniu i dbać o posiadanie kopii zapasowej.
• Użytkownik korzysta z pliku na własny użytek osobisty bez ograniczeń czasowych oraz ilościowych.
• Wydruk pliku nie jest możliwy.
• Plik oznaczany jest znakiem wodnym.
• Plik podlega Ustawie o prawie autorskim i prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994 r. (Dz. U. Nr 24 poz. 83), dlatego m.in. nie może być powielany ani rozpowszechniany (chyba że w zakresie użytku osobistego).

Książka papierowa:

• Książka podlega Ustawie o prawie autorskim i prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994 r. (Dz. U. Nr 24 poz. 83), dlatego m.in. nie może być powielany ani rozpowszechniany (chyba że w zakresie użytku osobistego).

Patrz: Pełna treść licencji ebooka i książki.

Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024 r.