Choroby wątroby. Dieta i jadłospisy

Opis

„Choroby wątroby. Dieta i jadłospisy” to wyjątkowa książka. Opisaliśmy w niej wszystkie niezbędne informacje dotyczące diety w różnych chorobach wątroby.

Jeśli Ciebie lub Twojego bliskiego dotyczy:
– Ostre wirusowe zapalenie wątroby (WZW) typu A, B lub C,
– Przewlekłe wirusowe zapalenie wątroby typu B lub C,
– Polekowe uszkodzenie wątroby,
– Alkoholowe stłuszczenie wątroby,
– Niealkoholowe stłuszczenie wątroby,
– Marskość wątroby
lub inna choroba wątroby, to z pewnością przyda się Wam ten poradnik.

Oto 7 powodów, dla których warto sięgnąć po tę książkę.

• Po pierwsze, znajdziecie tu tylko sprawdzoną, naukową wiedzę. Obalamy wiele mitów, z którymi na pewno spotkaliście się w czasie rozmów z innymi chorymi lub przeczytaliście w Internecie.
• Po drugie, omawiamy modyfikacje diety w różnych chorobach wątroby. „Dieta wątrobowa” to nie jest do końca właściwe określenie, bo zakłada, że wszystkim chorym „na wątrobę” zaleca się to samo. Tymczasem dieta powinna uwzględniać aktualną wydolność wątroby, specyficzne modyfikacje diety w danej chorobie wątroby, ogólny stan odżywienia Pacjenta czy choroby współistniejące. Tutaj warto dodać, że te modyfikacje zwykle są łatwe do wprowadzenia i Pacjenci nie mają problemu z ich realizacją. A co najważniejsze, dalej mogą jeść smacznie i zdrowo!
• Po trzecie, autorami książki są polscy dietetycy. To oznacza, że wszystko, co zostało napisane, odzwierciedla polskie realia – polskie zwyczaje kulinarne i produkty, ale także leki i zioła dostępne w Polsce.
• Po czwarte piszemy prostym i zrozumiałym językiem. Bez zbędnego rozwlekania tematu i bez stylu typowego dla amerykańskich, przegadanych poradników.
• Po piąte, wyjaśniamy istotne zagadnienia żywieniowo-zdrowotne, które nie są bezpośrednio związane z chorobami wątroby, ale są ważne w codziennym życiu. Czym są węglowodany? Ile trzeba ich spożywać? Gdzie je znaleźć? Jaka jest różnica między lekiem a suplementem? I tak dalej…
• Po szóste, stworzyliśmy tabele produktów zalecanych i niezalecanych. Dzięki temu od razu wiadomo, co można jeść, a co lepiej omijać.
• Po siódme, opracowaliśmy jadłospis, którego przygotowanie będzie łatwe, bo wszystko zostało rozpisane krok po kroku. Warto pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego jadłospisu, który spełni oczekiwania wszystkich Pacjentów.

Jesteśmy przekonani, że wszystko, czego chcecie dowiedzieć się na temat żywienia w różnych chorobach wątroby, znajdziecie w naszej książce.

Spis treści

Wstęp
Ogólne założenia diety w chorobach wątroby
Specyficzne modyfikacje diety
Kilka słów o chorobach wątroby
BMI
Zapotrzebowanie kaloryczne
Białko
Tłuszcze
Węglowodany
Błonnik
Witaminy i składniki mineralne
Co szkodzi wątrobie?
Leki i suplementy
Zioła
Probiotyki
Żywność ONS
Pozostałe zalecenia dietetyczne w chorobach wątroby
Kiedy skonsultować się z dietetykiem?
Grupy produktów
Jadłospis
Polecane strony internetowe

Darmowy fragment

Darmowy fragment (w postaci zdjęć z wnętrza publikacji) znajdziesz na początku - pod okładką.

Informacje dodatkowe

Autor: Marcin Majewski, Michał Marciniak
Tytuł: Choroby wątroby. Dieta i jadłospisy
Liczba stron: 194
Rok wydania: 2024
ISBN ebook: 978-83-61744-98-6 (9788361744986)
ISBN książka: 978-83-61744-99-3 (9788361744993)

Licencja

Ebook:

• Link do pobrania pliku jest aktywny przez 30 dni.
• Plik można pobrać maksymalnie 10 razy.
• Po pobraniu pliku Użytkownik samodzielnie zapisuje plik na dowolnym urządzeniu i dba o jego kopie zapasowe we własnym zakresie.
• Użytkownik korzysta z pliku na własny użytek osobisty bez ograniczeń czasowych oraz ilościowych.
• Wydruk pliku nie jest możliwy.
• Plik oznaczany jest znakiem wodnym.
• Plik podlega Ustawie o prawie autorskim i prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994 r. (Dz. U. Nr 24 poz. 83), dlatego m.in. nie może być powielany ani rozpowszechniany (chyba że w zakresie użytku osobistego).

Książka papierowa:

• Książka podlega Ustawie o prawie autorskim i prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994 r. (Dz. U. Nr 24 poz. 83), dlatego m.in. nie może być powielany ani rozpowszechniany (chyba że w zakresie użytku osobistego).

Patrz: Pełna treść licencji ebooka i książki.