Choroba nowotworowa. Dieta i jadłospisy

Opis

Żywienie w chorobie nowotworowej to wyzwanie zarówno dla Pacjenta, jak i jego rodziny.

• Jaka jest właściwa dieta w chorobie nowotworowej?
• Jaki wpływ na dietę ma lokalizacja nowotworu?
• Jak wzmocnić chorego na raka? Jak zwiększyć kaloryczność posiłków?
• Jak radzić sobie z efektami ubocznymi leczenia?

Odpowiedzieliśmy na te pytania. I na wiele innych pytań. Opieramy się na sprawdzonej, naukowej wiedzy i doświadczeniu, a nie mitach powielanych w Internecie i szpitalnych korytarzach.

Omówiliśmy nie tylko ogólne zalecenia żywieniowe dla chorób onkologicznych, ale tam, gdzie to możliwe, wskazaliśmy wytyczne dla poszczególnych typów nowotworów. Trzeba jednak pamiętać, że nie ma uniwersalnej diety. Każdy Pacjent jest inny i każdy przypadek nowotworu też jest inny.

Proponowany jadłospis na 4 tygodnie został przygotowany przez dyplomowanego dietetyka i rozpisany krok po kroku. Dzięki temu przygotowanie zdrowego i smacznego posiłku będzie naprawdę proste.

Spis treści

• Wstęp
• I. Zalecenia żywieniowe w trakcie choroby nowotworowej
• Rola diety w trakcie leczenia
• Masa ciała
• Energia
• Białka
• Tłuszcze
• Węglowodany
• Błonnik
• Witaminy i składniki mineralne
  • Witaminy
  • Składniki mineralne
• Woda
• Czytamy etykiety
• Grupy produktów
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mleko i jego przetwory, jaja
  • Napoje
  • Produkty zbożowe
  • Mięso, wędliny, podroby
  • Ryby
  • Przyprawy, inne
  • Desery
  • Tłuszcze
  • Ziarna, nasiona, orzechy, bakalie
• Żywność ONS
• Nietolerancja laktozy
• Nietolerancja glutenu
• Interakcje
  • Interakcje między lekami
  • Interakcje między lekami a żywnością
• Jak zwiększyć kaloryczność posiłków?
• Lokalizacja nowotworu a dieta
  • Techniki przyrządzania potraw
  • Rak w obrębie głowy, szyi lub jamy brzusznej
  • Resekcja żołądka
  • Zespół poresekcyjny
  • Rak trzustki
  • Nowotwory ginekologiczne
  • Inne nowotwory
• 10 najpopularniejszych mitów
• Kiedy skonsultować się z dietetykiem?
• II. Działania niepożądane
• III. Aktywność fizyczna
• IV. Dieta po wyleczeniu
• V. Jadłospis na 28 dni
• VI. Sprawdzone źródła
• Bibliografia

Darmowy fragment

Darmowy fragment (w postaci zdjęć z wnętrza publikacji) znajdziesz na początku - pod okładką.

Informacje dodatkowe

Autor: Marcin Majewski, Michał Marciniak
Tytuł: Choroba nowotworowa. Dieta i jadłospisy
Liczba stron: 270
Rok wydania: 2022
ISBN ebook: 978-83-959458-1-6 (9788395945816)
ISBN papier: 978-83-959458-0-9 (9788395945809)

Licencja

Ebook:

• Link do pobrania pliku jest aktywny przez 30 dni.
• Plik można pobrać maksymalnie 10 razy.
• Po pobraniu pliku Użytkownik samodzielnie zapisuje plik na dowolnym urządzeniu i dba o jego kopie zapasowe we własnym zakresie.
• Użytkownik korzysta z pliku na własny użytek osobisty bez ograniczeń czasowych oraz ilościowych.
• Wydruk pliku nie jest możliwy.
• Plik oznaczany jest znakiem wodnym.
• Plik podlega Ustawie o prawie autorskim i prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994 r. (Dz. U. Nr 24 poz. 83), dlatego m.in. nie może być powielany ani rozpowszechniany (chyba że w zakresie użytku osobistego).

Książka papierowa:

• Książka podlega Ustawie o prawie autorskim i prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994 r. (Dz. U. Nr 24 poz. 83), dlatego m.in. nie może być powielany ani rozpowszechniany (chyba że w zakresie użytku osobistego).

Patrz: Pełna treść licencji ebooka i książki.