Książki elektroniczne » Kuchnia
Stewia. 151 słodkich przepisów bez cukru

Rok wydania: 2014
ISBN: 978-83-61744-66-5
Liczba stron: 288
Ocena:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Komentarzy: 28
![]() |
Cena:
24,00 zł
(w tym VAT) Format: plik PDF
Dostawa: 0 zł
(pobranie pliku) |
Czas realizacji: od 3 minut do 3 dni (w zależności
od wybranej formy płatności) - Szczegóły »
Jesteś w zakładce Opis. Zobacz też: Spis treści, O autorze, Fragment, Komentarze.
✅ Ten tytuł dostępny jest także w wersji papierowej 😀
Jeśli chcesz zamówić tę książkę w formie książki papierowej (ebook dostaniesz gratis!), przejdź na stronę naszej drukarni:
➡️ Stewia. 151 słodkich przepisów bez cukru (wersja papierowa)
Stewia. 151 słodkich przepisów bez cukru to drugie wydanie bestsellera Ewy Parsch "Słodkie ciasta bez cukru. Przepisy z zastosowaniem stewii".
Tym razem to Przemysław Muszyński, dziennikarz miesięcznika „Kuchnia”, przygotował aż 151 przepisów na słodkości z wykorzystaniem stewii.
Z książki dowiesz się wszystkiego o stewii - w jakiej postaci występuje na rynku, do czego się nadaje, a do czego nie (bo, wbrew pozorom, nie nadaje się do wszystkiego), w jaki sposób uprawiać tę roślinę, a także, jak samodzielnie dozować stewię w zależności od posiadanej postaci.
W książce znajdziesz 151 przepisów, które podzielono na 13 kategorii:
- ciasta,
- torty,
- tarty,
- ciasta (bez pieczenia),
- dania z owoców,
- słodkie obiady,
- chłodniki i zupy owocowe,
- naleśniki, racuchy i omlety,
- desery,
- lody,
- sałatki owocowe,
- napoje bezalkoholowe,
- napoje wyskokowe.
UWAGA! Nasze przepisy uwzględniają stewię w różnych postaciach (płyn, proszek, tabletki, liście).
Jesteś cukrzykiem i musisz uważać na cukier?
Dbasz o linię, ale chcesz jeść słodkości?
Chcesz jeść zdrowo, ale cenisz sobie słodkie wypieki?
Sprawdź nasze przepisy!
ISBN: 978-83-61744-68-9 (edycja drukowana)
ISBN: 978-83-61744-66-5 (edycja elektroniczna)
Masz pytania lub wątpliwości?
- zobacz spis treści publikacji (zakładka: Spis treści)
- sprawdź, kim jest autor (zakładka: O autorze)
- ściągnij za darmo fragment publikacji (zakładka: Fragment)
- przeczytaj opinie osób, które zakupiły ten tytuł (zakładka: Komentarze)
- sprawdź informacje dotyczące dostawy i płatności (zakładka: Dostawa)
Jeśli nadal masz pytania lub wątpliwości, napisz do nas - chętnie odpowiemy.
Wstęp
Rozdział 1. Co to jest stewia?
- Pod jakimi postaciami dostępna jest na rynku?
- Do czego stewia się nadaje?
- Dawkowanie
- Do czego stewia się nie nadaje?
- Uprawa
- Uwagi dotyczące przepisów
Rozdział 2: Ciasta
- Biszkopt ze skórką pomarańczową
- Ciasteczka owsiane
- Ciasteczka z czekolady
- Ciasto bananowe
- Ciasto czekoladowo-biszkoptowe
- Ciasto kasztanowe
- Ciasto kokosowe
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto truskawkowo-kokosowe
- Crumble
- Florentynki
- Pralinki
- Rolada czekoladowa
- Sernik cytrynowy
- Suflet cappuccino
- Szarlotka z imbirem
- Tiramisu
- Trufle kardamonowo-szafranowe
- Tabela do rozdziału 2
Rozdział 3. Torty, ciasta wielkanocne i wigilijne
- Keks świąteczny
- Kutia bez cukru
- Makowiec staropolski
- Makowiec świąteczny typu zawijaniec
- Mazurek wielkanocny
- Pierniczki choinkowe
- Piernik wigilijny
- Sernik świąteczny
- Tort biszkoptowo-migdałowy
- Tort francuski
- Tort gruszkowy
- Tort owocowy
- Tabela do rozdziału 3
Rozdział 4. Tarty i ich krewniacy
- Flan migdałowo-cytrynowy
- Tarta czekoladowo-jeżynowa
- Tarta sernikowa
- Tarta z bananami
- Tarta z figami
- Tarta z jabłkami
- Tarta z owocami
- Tabela do rozdziału 4
Rozdział 5: Ciasta bez pieczenia
- Ciasto z lodówki
- Pudding owocowy
- Sernik czekoladowy bez pieczenia
- Sernik na zimno
- Tabela do rozdziału 5
Rozdział 6: Dania z owoców
- Bakaliowe gruszki z węgli
- Banany w cieście
- Brzoskwinie winiarza
- Grillowane banany w sosie czekoladowym
- Grzanki czekoladowo-truskawkowe
- Figi z makiem i pistacjami
- Figi zapiekane
- Figowe lasagne
- Fondue czekoladowe
- Jabłka pieczone
- Jesienne gruszki
- Mango po portorykańsku
- Morele faszerowane mielonym mięsem
- Morele w czerwonym winie
- Morele z nadzieniem kremowym
- Owocowe szaszłyki
- Owocowe szaszłyki po karaibsku
- Płonące szaszłyki tropikalne
- Winogrona marynowane
- Tabela do rozdziału 6
Rozdział 7: Słodkie obiady
- Curry różane
- Łosoś zapiekany z truskawkami
- Makaron z chili i truskawkami
- Pierogi z jagodami
- Risotto ze świeżymi winogronami i rodzynkami
- Schab w winogronach
- Tabela do rozdziału 7
Rozdział 8: Chłodniki i zupy owocowe
- Chłodnik malinowo-morelowy
- Chłodnik piwno-pigwowy z bakaliami
- Chłodnik truskawkowo-melonowy
- Chłodnik wiśniowy
- Chłodnik z truskawek
- Zupa z róży
- Zupa z winogron
- Tabela do rozdziału 8
Rozdział 9: Naleśniki, racuchy i omlety
- Czarny bez w cieście naleśnikowym
- Czekoladowe naleśniki z owocami
- Naleśniki kokosowe
- Naleśniki z serem
- Naleśniki z wiśniami
- Omlet cesarski
- Omlet jagodowy
- Omlet z marchewką
- Racuchy bananowe
- Racuchy z cynamonem i jagodami
- Tabela do rozdziału 9
Rozdział 10: Desery
- Bita śmietana
- Deser cytrynowy
- Deser czekoladowy
- Deser ryżowo-pistacjowy
- Deser szwajcarski
- Domowa czekolada bez cukru
- Domowa galaretka bez cukru
- Domowy budyń bez cukru
- Kisiel domowy bez cukru
- Krem angielski
- Krem pomarańczowy
- Krem z moreli
- Mus mascarpone
- Mus z mango
- Pudding ryżowy
- Zabajone
- Tabela do rozdziału 10
Rozdział 11: Lody
- Granita kawowa
- Jabłka z lodami
- Lody cynamonowe
- Lody cytrynowe
- Lody kokosowe
- Lody lawendowe
- Lody miętowe
- Lody orzechowe
- Lody pistacjowe
- Lody rumowe
- Lody śmietankowe
- Lody z zielonej herbaty
- Lody Stracciatella
- Lody truskawkowe
- Lody waniliowe
- Orientalny sorbet mleczny
- Płonący deser lodowy
- Sorbet bananowy
- Sorbet lodowy
- Sorbet z kiwi i mięty
- Sorbet z mango
- Sorbet z melonów i arbuzów
- Tort lodowy
- Tabela do rozdziału 11
Rozdział 12: Sałatki owocowe
- Egzotyczna sałatka owocowa
- Melon w mleczku kokosowym
- Sałatka krewetkowo-truskawkowa
- Sałatka szpinakowo-truskawkowa
- Sałatka truskawkowo-imbirowa
- Sałatka z fig i łososia
- Sałatka z mango
- Sałatka z marynowanych śliwek
- Sałatka z pomarańczy i chili
- Sałatka z pomelo
- Sałatka z szynki parmeńskiej i fig
- Truskawki z serem pleśniowym
- Tabela do rozdziału 12
Rozdział 13: Napoje bezalkoholowe
- Batido
- Czekolada do picia
- Herbata szafranowo-kardamonowa
- Kawa mrożona
- Koktajl truskawkowy
- Kompot z suszonych owoców
- Kompot z truskawek
- Lassi miętowo-pistacjowe
- Napój arbuzowo-imbirowy
- Napój mangowo-kokosowy
- Tabela do rozdziału 13
Rozdział 14: Napoje wyskokowe
- Daiquiri
- Grzaniec z kardamonem i chili
- Poncz tropikalny
- Pseudo-mojito z arbuzem
- Sangria cytrusowa
- Sangria brzoskwiniowa
- Zielona sangria
- Tabela do rozdziału 14
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
elizabeth188 | |
brawo dla autora , przepisy fajne choć nie tanie.. polecam ..! |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Szczudło | |
Szybka dostawa a przepisy fajne i i użyteczne.Polecam |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
BWTrzaska | |
Jestem zadowolona. Polecam. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Anna | |
Książka bardo ciekawa, przepisy proste łatwe w przygotowaniu |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Eve | |
Świetna książka gorąco wszystkim polecam. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Sławek | |
Bardzo ciekawa książka. Polecam. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Joanna | |
Mnóstwo ciekawych przepisów dla łasuchów i nie tylko, a przede wszystkim dla tych którzy nie mogą jeść cukru. Ponad to, że przepisy nie są trudne w wykonaniu, w książce znajdziemy wiele ciekawostek nie tylko o stewii, ale także o produktach jakich użyjemy do przygotowywanych słodkości |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Kasia | |
Super:) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
mzur | |
Ciekawa publikacja. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
nato76 | |
Ciekawe przepisy i przydatne informacje o stewii. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
WiolaW | |
Bardzo przydatna pozycja. Na pewno wykorzystam niektóre przepisy. Dobrze, że wiem ile stewii zastąpi w przepisach cukier. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Dorota | |
Książka super. Jeżeli ktoś nie chce rezygnować ze słodkości to polecam. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Paulina | |
Bardzo ciekawa książka. Zawiera wiele naprawdę interesujących przepisów na słodkości z wykorzystaniem stewii, także jeśli ktoś jest zainteresowany ograniczeniem cukru w swojej diecie, a lubi jeść słodkości, to gorąco polecam tą książkę. Mi przypadła do gustu i wiele przepisów na pewno wykorzystam! |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Darek | |
Bardzo dobra publikacja w korzystnej cenie. Stewia jest coraz łatwiej dostępna a diabetycy ( jak ja ) mają problemy ze znalezieniem dobrych przepisów. Często np. nie ma dokładnej informacji czy dany "słodzik" może być wykorzystywany przy pieczeniu. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Kasia | |
Sprawnie, szybko, pozytywnie. Ksiazka ciekawa dla ludzi szukajacych alternatywy dla bialego cukru glownie dla diety przeciwgrzybiczej. Polecam |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
konwalia60 | |
bardzo ciekawe przepisy. Polecam |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Teresa | |
Bardzo fajna, przemyślana książka, smaczne przepisy. Trochę mi brakuje komentarzy dla diabetyków, bo właśnie dlatego zainteresowałam się stewią, ale warto mieć tę książkę i korzystać z niej. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Aleksander Riabcew | |
Publikacja j.w. bardzo pomogła przy sporządzaniu wypieków świątecznych.Inne przepisy też się przydają w codziennych przygotowaniach słodkości dla cukrzyków. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
marta | |
Bardzo dobra publikacja, korzystam i polecam wszystkim |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Henryk | |
Zakupiłem ebook (Stewia.151 słodkich przepisów bez cukru) i jestem zadowolony-spełnił moje oczekiwanie na 100%.Polecam tu zakupy. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Marcin | |
Automatyczna realizacja. Wszystko w porządku. Polecam |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Aga | |
Dużo, fajnych przepisów, czytelnie napisane. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ABC | |
Dużo ciekawych przepisów |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Asia | |
Bardzo ciekawa publikacja i bardzo dużo przepisów z wykorzystaniem stewii:) Świat bez cukru wydaje się być słodszy:) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Maria Wysocka | |
Bogaty wybór przepisów na różne okoliczności. Dzięki stewii nie jestem ograniczona w jedzeniu słodyczy. Polecam wszystkim!!! |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Stanisław | |
Znalazłem informacje o stewii i trafiłem na przepisy ze stewią. Jestem zadowolony z zakupu tej książki. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
EZA | |
Bardzo ciekawe przepisy i duży wybór. Posiadam już E-BOOK-a Pani Parsch, ale ten ma więcej przepisów. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Teresa | |
Super przepisy |